Färsk potatis med gräddfil och störkaviar
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Färsk potatis med gräddfil och störkaviar
4 ingredienser
30 min
Somrigt tilltugg för buffén eller sillbordet!
Ingredienser
- 8 färskpotatisar, kokta och delade
- 2 msk gräddfil
- 30 g störkaviar
- 1 msk gräslök, fint skuren
Gör så här
- Koka upp färskpotatisen tillsammans med lättsaltat vatten i en gryta. Låt koka cirka 20 minuter.
- Häll av vattnet och låt potatisen svalna något. Dela dem i halvor.
- Lägg halvorna på ett serveringsfat och klicka gräddfil på dem. Toppa med kaviar och gräslök.