Lax med brynt dragonsmör - perfekt till buffén

36 röster
15 m
10 bufféportioner
Lax med brynt dragonsmör - perfekt till buffén
Foto: Jessica Frej

Min bästa förrätt och bufférätt alla kategorier, passar året om. /Jessica

Visa mer
15 m
10 bufféportioner

Du behöver

  • 600 g lax, salmalax eller frøjalax
  • 3 klyftor vitlök
  • 2 små gula lökar
  • 150 g smör
  • 6 msk torkad dragon
  • 6 msk ljus soja

Gör så här

  1. Skiva laxen tunt och lägg på ett fat.
  2. Finhacka lök och vitlök och lägg i en skål.
  3. Bryn smöret.
  4. Häll det heta brynta smöret på lök och vitlök. Rör om och tillsätt dragon och soja.
  5. Toppa den skivade laxen med det brynta dragonsmöret. Njut!
21 maj 2017
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept