Lax med brynt dragonsmör - perfekt till buffén
Foto: Jessica Frej
Lax med brynt dragonsmör - perfekt till buffén
6 ingredienser
15 m
Min bästa förrätt och bufférätt alla kategorier, passar året om. /Jessica
Ingredienser
bufféportioner
bufféportioner- 600 g lax (salmalax eller frøjalax)
- 3 klyftor vitlök
- 2 gula lökar (små)
- 150 g smör
- 6 msk torkad dragon
- 6 msk japansk soja
Gör så här
- Skiva laxen tunt och lägg på ett fat.
- Finhacka lök och vitlök och lägg i en skål.
- Bryn smöret.
- Häll det heta brynta smöret på lök och vitlök. Rör om och tillsätt dragon och soja.
- Toppa den skivade laxen med det brynta dragonsmöret. Njut!
