Festliga ostron med citrus
Festliga ostron med citrus
5 ingredienser
20 m
Ostron är både festligt och enkelt att servera vid högtidliga tillfällen.
Vintips från Alf: Champagne Goutorbe, Special Club, 2012. Nr: 90081.
Se Sebastian Gibrand laga receptet
Ingredienser
portioner
portioner- 1 apelsin
- 1 blodapelsin
- 2 kumquats
- 2 fingerlime
- 12 ostron
Gör så här
- Filéa apelsinerna och skär i mindre bitar.
- Skiva kumquats samt pressa saften ur fingerlime.
- Öppna ostronen och toppa med citrusfrukterna och limesaften.
