Laxtartar på grovt bröd

Name: Laxtartar på grovt bröd
Total time: 10 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 150 g gravad lax, gärna i bit; 1 limefrukt, saften; 1 kruka färsk koriander (eller dill); salt (efter smak); peppar (efter smak); 4 skivor grovt bröd

Foto: TV4

Laxtartar på grovt bröd

Av: Klara Desser

Från: Malou efter tio

6 ingredienser

10 m

Enkel och god förrätt med limemarinerad lax och koriander. Serveras på ett hjärtformat grov bröd. Servera som snittar eller mindre förrätt!

Mackor/wraps Förrätter Fest Fisk Lax Tilltugg/snacks/snittar

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Ingredienser

150 g gravad lax, gärna i bit
1 limefrukt, saften
1 kruka färsk koriander (eller dill)
salt (efter smak)
peppar (efter smak)
4 skivor grovt bröd

Gör så här

Skär laxen i små bitar och lägg i en skål. Pressa över limesaften och blanda runt.
Hacka koriandern/dillen fint och blanda ner. Smaka av med salt och peppar.
Dela laxblandningen i fyra klickar och gör smörgåsarna en och en.
Stansa ut ett hjärta i brödet med hjälp av en pepparkaksform och fyll hjärtat med laxblandningen innan du försiktigt lyfter upp formen och gör nästa. Dekorera med lite extra färska örter.