Jacob Wismars citrusbönor med koriander

0 röster
1 sats
Jacob Wismars citrusbönor med koriander
Foto: Frida Wismar

Perfekt som tillbehör till grillat eller på tapasbordet!

Visa mer
1 sats

Du behöver

  • 3 dl valfria blandade kokta bönor
  • 0,5 röd paprika
  • 0,5 dl Super sour
  • 1 kruka färsk koriander
  • salt

Super sour:

  • 3 citron, saft och skal
  • 3 lime, saft och skal
  • 4 msk dijonsenap
  • 1 msk honung
  • 1 dl olivolja
  • salt
  • vitpeppar
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Super sour-essens: Blanda med resten av ingredienserna utom olivoljan i en skål. Häll sedan sakta ner oljan under omrörning. Smaka av med salt och vitpeppar.
  2. Hacka paprikan i kuber och blanda den och bönorna med Super sour-essensen och smaka av med salt.
  3. Toppa med hackad färsk koriander.
19 april 2010

Laddar fler recept...