Lingonglögg

Lingonglögg

Av: Ingrid - Mora

Från: Halv åtta hos mig

7 ingredienser

Ingrids egen lingonglögg. Med eller utan alkohol väljer du själv vid servering.

Ingrids hela meny
Lutfisksoppa
Älgfärsbiffar med tryffel- och portvinsås
Falsk kalvdans

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

  • 5 l lingon
  • 5 l vatten
  • 1 förp kanelstång
  • 1 förp hel nejlika
  • 1 krm malen kardemumma
  • 2 kg strösocker
  • ev brännvin

Gör så här

  1. Koka lingon, vatten och kryddor i 15 minuter.
  2. Sila.
  3. Tillsätt 2 kg socker och rör om.
  4. Häll upp på flaskor.
  5. Värm vid serveringen
  6. Tillsätt eventuellt lite brännvin special.