I samarbete med Abba

Glögg- och äpplesill

Name: Glögg- och äpplesill
Total time: 10 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 förp Abba 5-minuterssill hela filéer; 0,5 dl ättiksprit 12 %; ca 2 msk strösocker; 0,5 dl vatten; 1-2 äpplen (beroende på storlek); 0,5 rödlök, skivad; 0,5 granatäpple; 1,5 dl glögg; 1 kanelstång; 4 hela nejlikor; peppar, grovmalen

Foto: Köket.se

Till Abba

Till Abba

Glögg- och äpplesill

11 ingredienser

10 min

För dig som gillar glögg är det här en riktigt spännande och god smakkombination med äpple och kanel i.

Buffémat Fest Fisk Julmat

Abba 5-minuterssill

Lägg in egen sill på bara 5 minuter - lika god till krämig sill eller med klar lag.

Läs mer

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Ingredienser

1 förp Abba 5-minuterssill hela filéer
0,5 dl ättiksprit 12 %
ca 2 msk strösocker
0,5 dl vatten
1-2 äpplen (beroende på storlek)
0,5 rödlök, skivad
0,5 granatäpple
1,5 dl glögg
1 kanelstång
4 hela nejlikor
peppar, grovmalen

Gör så här

Häll av sillspadet och dela sillfiléerna i mindre bitar. Skala och skiva löken och hacka äpplet i tärningar.
Blanda glögg, vatten, socker och ättikssprit tills sockret löst sig.
Varva sill, lök, kanelstång, granatäpple i en glasburk. Häll över glöggblandningen så att det täcker sillen.
Sätt in i kylskåp och låt gärna dra något dygn innan servering. Sillen håller ca 1 vecka i kylskåp.

TIPS!

Abba tipsar!

Abba tipsar!

Här är våra bästa sillrecept

Läs mer