Laxrullar

147 röster
10
Laxrullar
Foto: GI Viktkoll
GI Viktkoll
10

Du behöver

Till 10 personer behöver du:

  • 10 skivor rökt lax
  • 150 g färskost
  • 3 msk färsk pepparrot, riven
  • vitpeppar, nymalen

Du behöver också:

  • plastfolie

Billigaste ingredienserna

Sök i dina matbutiker

Gör så här

  1. Lägg laxskivorna omlott på en bit plastfolie. Blanda samman Philadelphiaosten och pepparroten.
  2. Lägg blandningen i mitten på laxen rulla sedan laxen över smeten så att du får en lång rulle. Lägg i frysen i 30 minuter.
  3. Ta bort plasten och skiva upp i 1 cm breda skivor före servering.
29 april 2009