Supersmarriga och nyttiga laxrullar.
Laxrullar
Foto: GI Viktkoll
Du behöver
Till 10 personer behöver du:
- 10 st skivor rökt lax
- 150 g Philadelphiaost
- 3 msk riven färsk pepparrot
- nymalen vitpeppar
Du behöver också:
- plastfolie
Gör så här
- Lägg laxskivorna omlott på en bit plastfolie. Blanda samman Philadelphiaosten och pepparroten.
- Lägg blandningen i mitten på laxen rulla sedan laxen över smeten så att du får en lång rulle. Lägg i frysen i 30 minuter.
- Ta bort plasten och skiva upp i 1 cm breda skivor före servering.
29 april 2009