Rimmat ripbröst med potatissallad

Gert Klötzke bjuder på skogens mat

I södra Sverige har startskottet gått för älgjakten. Jägaren och stjärnkocken Gert Klötzke bjuder på sina bästa recept ur den litterära kokboken "Skogens mat" . Du hittar recepten här nedan.

Gert Klötzkes goda viltrecept

Ugnsbakad torskrygg med krämig champagnesås, dillolja och forellrom

Lyxig helgmiddag med torskrygg

En lyxig råvara som passar perfekt att helgen. Inspireras av kockarnas bästa recept här!

Zeta Pinsa med salami och oliver

Pinsa - så lagar du årets snackis!

Busenkel att tillaga och passar lika bra som en hel maträtt eller uppskuren som snittar och tilltugg!

Sponsrat innehåll

Enkel dessert i glas

Här hittar du recept på enkla efterrätter som du kan förbereda och servera tjusigt i glas.