I södra Sverige har startskottet gått för älgjakten. Jägaren och stjärnkocken Gert Klötzke bjuder på sina bästa recept ur den litterära kokboken "Skogens mat" . Du hittar recepten här nedan.
Det finns väl inget som slår en hemlagad burgare? Bjud familj och vänner på en burgare redan ikväll - utan krångel och med massor ut av spännande nya smakkombinationer!