Vit chokladtryffel
Foto: TV4
Vit chokladtryffel
6 ingredienser
Chokladtryffel på vit choklad, fenomenalt god och vacker tryffel som smälter i munnen. Ett måste för godisälskaren! Ernst Kirchsteigers recept.
Ingredienser
Vit chokladtryffel
- 300 g vit bakchoklad
- 1 dl vispgrädde
- 50 g smör
- 150 g marsipan
- 1 msk vitt portvin
- florsocker
Gör så här
Vit chokladtryffel
- Smält vit choklad och grädde på svag värme, tag bort från plattan.
- Rör i smör, riven marsipan och portvin.
- Slå chokladmassan i en form och kyl ner den så att den blir fast.
- Forma små kulor och rulla dina vita chokladtryfflar i florsocker.