Gigas ostron med brynt smör
Gigas ostron med brynt smör
3 ingredienser
20 m
Servera delikata ostron toppade med brynt smör som en lyxig förrätt.
Se Frida Ronge laga receptet
Ingredienser
4 - 6 portioner
4 - 6 portioner- 6 ostron (gärna gigas)
- ca 1 dl parmesanost, finriven
- ca 50 g smör, brynt
Gör så här
- Öppna ostronen.
- Bryn smöret på medeltemperatur.
- Häll smöret över ostronen och finriv parmesanost över.
- Bränn av snabbt med en brännare eller ställ in i ugnen tills osten smält och blivit gyllenbrun.
