• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Douglas melonssoppa

POPULÄRT
Douglas melonssoppa
Foto: Jessica Frej
Jessica Frej
Jessica Frej

Douglas melonssoppa

4 steg att laga

5 ingredienser

20 m

Svalkande sommarsoppa på vattenmelon, galiamelon och nektariner. Busenkelt och jättegott!

Tänk på att alla ingredienser ska vara kylskåpskalla, servera gärna också med isbitar i.

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 0,5 mini vattenmelon
  • 0,5 galiamelon
  • 1 citron
  • 2 nektariner
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Skala och skär melonen i kuber och lägg ner i en mixer.
  2. Pressa i citronsaften.
  3. Skär ner fruktköttet från nektarinen och lägg i mixern tillsammans med salt.
  4. Mixa soppan slät och servera genast. Gärna tillsammans med ett gott bröd.