Det godaste till grillat

Vad vore grillmiddagen utan alla goda tillbehör? Fantastiska primörer, färskpotatis, grönsaker, örter och bär som håller oss sällskap under hela grillsäsongen – alla dessa härliga ingredienser som får maten att lyfta till nya höjder.

I boken hittar du både inspiration och recept på massor av gott och grönt, som röror, dippsåser, fräscha sallader, smarta allt i ett-rätter, trendiga recept på syrat och kimchi och ljuvliga snacks. Dessutom marinader, såser, glaze och rubs – så att det du lägger på grillen blir magiskt gott! Här finns klassiska tillbehör som tzatziki och hummus, men med en ny grönare twist. Kryddigt och smakrikt med massor av gröna tillbehör. Boken bjuder också på goda drinkar och härliga desserter att avrunda grillmiddagen med.

Recept från boken

ENKELT
Fruktig allroundsalsa l
Lena Söderström porträtt
Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Fruktig allroundsalsa

Lena Söderström
10 min
ENKELT
halloumi chimichurri
Lena Söderström porträtt
Betyg: 4.4 av 5 (5 röster)

Halloumi med chimichurri

Lena Söderström
1.5 h
ENKELT
ljummet potatispaket med brynt smör
Lena Söderström porträtt
ENKELT
coleslaw
Lena Söderström porträtt
Betyg: 3.3 av 5 (6 röster)

Krämig coleslaw

Lena Söderström
15 min