29 ingredienser
3 h + 2 dygn
Kamben som får ligga på grillen riktigt länge blir otroligt mört. I det här receptet är det både cajunkryddat och glaserat med en söt apelsinglaze och serveras med potatisgratäng och coleslaw.
Tips! Vill du laga rätten utan griskött går det bra att använda kycklingklubba istället.
Gör gärna cajunkryddningen och glazen några dagar i förväg så får de rätt smak och karaktär.
Dryck: Rött vin (Campolieti Valpolicella Ripasso, 6792)
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.