Avokadofrestelser
Foto: TV4
Avokadofrestelser
9 ingredienser
30 m
Avokado- och ananassallad med räkor och rädisor.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 avokador
- 300 g räkor
- 1 klyfta ananas
- 1 knippe rädisa
- ca 40 g valnötter
- 1 msk vinäger
- 1 tsk italiensk salladskrydda
- 0,5 tsk senapspulver
- 3 msk olja
Gör så här
- Gröp ur och skär avokadoköttet i bitar. Skär ananasen i bitar, rädisorna i skivor och blanda med grovhackade valnötter.
- Rör samman dressingen och häll över. Lät stå kallt i 0,5-1 timme. Fyll avokadoskalen med salladen. Toppa med räkor. Servera.
