Ansjovissnacks

Fredrik Eriksson ny

Ansjovissnacks

10 ingredienser

15 min

En snabbrörd röra på ansjovis, ägg och potatis som får en fräsch touch av syrligt äpple och krondill. Perfekt som ett enkelt tilltugg på en skiva mörkt bröd eller knäckebröd.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
4 portioner

Röra

  • 1 burk ansjovisfilé (liten)
  • 1 ägg, kokt och grovrivet
  • 2 potatisar, kokta och fint tärnade (små)
  • 2 msk gräslök, fint skuren
  • 1 äpple (litet, svenskt, gärna Aroma)
  • 2 msk smetana (eller växtbaserad produkt)
  • salt
  • vitpeppar

Servering

  • mörkt bröd (eller knäckebröd)
  • krondill

Gör så här

Håll skärmen tänd

Röra

  1. Blanda samman ingredienserna och smaka av med salt och vitpeppar.

Servering

  1. Servera blandningen på mörkt bröd eller knäckebröd och toppa med dipp.