Potatisgratäng

Anders Levén
Anders Levén

Potatisgratäng

14

7 ingredienser

Ingredienser

portioner4
  • 800 g potatis
  • 1 gul lök
  • 2 klyftor vitlök
  • 4 dl grädde
  • 4 dl mjölk
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Skiva potatisen tunt. Skiva löken och hacka vitlöken. Blanda allt med mjölk, grädde, salt och peppar. Koka upp i kastrull på spisen.Täck kastrullen med folie och ställ den i ugn ca 15 min på 225 grader.
  2. Stjälp upp det hela i en plåtbunke. Gratinera i ugn på ca 225 grader tills potatisen är gyllenbrun.
  3. Servera gärna med en köttbit.