Vild örthummus

9 röster
15 m

Låt ogräs och vilda örter sätta smak på din hummus.

Här hittar du alla recept från programmet Snacka med Siri, enjoy!

Visa mer
15 m

Du behöver

  • 400 g kikärtor [1 burk]
  • 3 msk neutral olja
  • 4 msk olivolja
  • 1 klyfta vitlök
  • vatten (en skvätt)
  • 1,5 msk vinäger
  • salt
  • peppar
  • 1-2 dl blandade örter (t ex nässlor, kirskål eller löktrav)
  • 0,5 dl solrosfrö

Servering

  • olivolja
  • solrosfrö
  • 4 skiva fullkornsbröd
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Mixa alla ingredienser tills du har en slät hummus.
  2. Rosta brödet och skär det i stavar.
  3. Droppa på lite olivolja på hummusen till servering och servera med brödet!
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...