Vild örthummus
POPULÄRT
Vild örthummus
13 ingredienser
15 m
Låt ogräs och vilda örter sätta smak på din hummus.
Ingredienser
- 400 g kikärtor [1 burk]
- 3 msk neutral olja
- 4 msk olivolja
- 1 klyfta vitlök
- vatten (en skvätt)
- 1,5 msk vinäger
- salt
- peppar
- 1-2 dl blandade örter (t ex nässlor, kirskål eller löktrav)
- 0,5 dl solroskärnor
Servering
- olivolja
- solroskärnor
- 4 skivor fullkornsbröd
Gör så här
- Mixa alla ingredienser tills du har en slät hummus.
- Rosta brödet och skär det i stavar.
- Droppa på lite olivolja på hummusen till servering och servera med brödet!
