Vegetarisk kräftsås
Foto: Tv4
Vegetarisk kräftsås
7 ingredienser
20 m
”Den här smakar så svenskt det bara går i min värld. Får du tag på egenodlade, solmogna tomater blir det utomjordiskt gott. Lugn, det är inga kräftor i men den är inspirerad av den klassiska ”kräftströmmingen” .” /Mattias Kristiansson
Ingredienser
dl
dl- 2 msk ketchup
- 1 msk rödvinsvinäger
- 2 tsk dillfrö, mortlade
- 1 dl olivolja
- 2 tomater, finhackade
- 2 msk dill, finhackad
- salt
Gör så här
- Vispa ihop ketchup, rödvinsvinäger och mortlade dillfrön i en skål.
- Vispa sedan ner lite olivolja i taget tills du har en slät, homogen sås.
- Vänd slutligen ner finhackade tomater, dill och salt.
