Gör bästa fredagsmyset med varm Philadelphia-dipp med parmesan och cheddar. Servera med sötpotatispommes, stekt bröd och broccoli.
Varm dipp med parmesan och cheddar
Foto: köket.se
Philadelphia Original - en älskade klassiker med karaktäristisk krämighet och fräsch smak.
Du behöver
- 200 g Philadelphia Original
- 0,75 dl parmesanost, riven
- 0,75 dl cheddarost, riven
- 2-3 skiva surdegsbröd
- 1 förp sötpotatis pommes frites
- 1 broccoli
- basilika, till garnering (eller persilja)
Billigaste ingredienserna
Sök i dina matbutikerGör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Lägg upp Philadelphia i en liten ugnssäker form. Toppa med riven parmesan och cheddar. Gratinera mitt i ugnen i ca 15 minuter eller tills osten fått fin färg.
- Rosta surdegsbrödet tillsammans med lite olja i en stekpanna. Skär i stavar.
- Skär broccolin i mindre buketter och rosta så den tar lite färg.
- Rosta sötpotatisen i ugnen enligt anvisningar på förpackningen.
- Ställ skålen med dipp i mitten på ett uppläggningsfat och lägg bröd, broccoli och sötpotatis runt om.
10 januari 2019
