Presenteras av Kökets butik

Vad är en saltsten?

Varför ska du tillaga maten på en saltsten? Hur smakar det och vad ger det för fördelar vid matlagningen?
Här reder vi ut alla frågetecken!

Saltsten av rent kristallsalt

Saltstenen kommer från Himalayabergens hjärta och består av 100% naturligt kristallsalt. Stenen är därav helt naturlig och utan kemikalier eller tillsatser. När du tillagar dina rätter på saltstenen får dina rätter en ”salt touch” - en underbar sälta som inte vanligt bordssalt kan ge.

Saltstenen kan du köpa här >>

Så tillagar du mat på en saltsten

Visste du att du kan grilla med saltstenen? Genom att värma upp saltstenen försiktigt på grillen, eller i ugnen, till önskad temperatur kan du sedan tillaga maten direkt på stenen. Saltstenen blir som en stekhäll och maten får en god sälta och blir tillagad med perfekt resultat och smak. (Hettas saltstenen upp för snabbt kan den spricka).

Du kan även kyla stenen i frysen en timme, och sedan servera exempelvis sushi på den. Sushin hålls fräsch och får god smak och sälta när den absorberar saltstenens kristaller.

En oväntad present

En saltsten är en oväntad och riktigt uppskattat present, speciellt av matlagningsintresserade vänner. Saltstenen är inte bara dekorativ att servera maten på utan blir också snabbt en snackis runt köksbordet.

Här nedan hittar du helt ljuvliga recept där du tillagar maten direkt på saltstenen!

Recept med saltstenen

Presenteras av Kökets butik

Salthalstrade kungsräkor och pilgrimsmusslor

Salthalstrade kungsräkor och pilgrimsmusslor med chili och färsk lime är en riktigt smakrik rätt som du serverar direkt på din saltsten.
Presenteras av Kökets butik

Entrecôte med rosmarin och vitlök

Entrecôte med rosmarin och vitlök är en riktigt festlig och god rätt som får underbara smaker då den tillagas på en saltsten.
Presenteras av Kökets butik

Teriyakirimmad lax med chili, koriander och gari

Teriyakirimmad lax med chili, koriander och gari är en utsökt rätt som du äter direkt från saltstenen med pinnar.
Utvalt från Kökets butik

Satake Himalaya saltsten >>

Hållbar, vacker och lätt att använda till matlagning och servering. Läs mer om produkten i butiken!
Presenteras av Kökets butik

Saltad vattenmelon med feta och mynta

Saltad vattenmelon med fetaost och färsk mynta blir ett spännande och annorlunda tilltugg till eftermiddagsdrinken.

Fler tips!

  • Bästa julklappen till hemmakocken_tommys såskurs

    Så lyckas Tommy Myllymäki med den perfekta rödvinssåsen!

    Lyckas med Sveriges mest älskade sås - med hjälp av Tommy Myllymäki!
    Sponsrat innehåll
  • Helstekt fläskfilé med sardellsmör och rostad potatis

    Kockarnas bästa recept på fläskfilé

    Fläskfilégryta, grillad fläskfilé, fläskfilé i ugn eller dubbelmarinerad fläskfilé. Fläskfilé är ett säkert kort - året om och till både vardag som festligheter.
  • Höstig viltgryta, Gabriel Jonssons recept

    Långkok på högrev

    Långkok på högrev eller andra grytbitar ger mört kött och massor av mustig smak. Här hittar du populära recept på höstgrytor och långkok på högrev!
  • Äppel- och kaneldrink

    Höstens godaste drinkar

    Pigga upp i höstrusket med en drinkkväll med vännerna. En varm äppel- och kaneldrink, en klassisk whiskey sour eller en höstigare variant av sangria
  • Grillat bröd med honungsrostad sötpotatis, fetaostkräm, koriander och piri piri

    Höstens godaste festmenyer

    När mörkret smyger sig på blir kökshänget extra härligt. Passa på att lyxa lite extra med goda trerätters med dryckestips till.
  • Potatisgratäng med rosmarin och dragon

    8 krämiga potatisgratänger

    Få saker går upp mot en krämig gratäng! Här har vi listat våra godaste gratänger med alltifrån klassisk potatisgratäng till jordärtskocksgratäng med dragon
  • Paolo Roberto kurs antipasto

    Italiensk fest med Paolo Roberto

    Här har vi samlat 5 tips från Paolo Roberto på hur du lyckas med en italiensk festmåltid.
    Sponsrat innehåll
  • Vildsvinsgryta med kaffe- och choklad

    Mustiga grytor att njuta av i höst

    Mustiga långkok med kött och rotfrukter, eller en snabblagad gryta med nyplockade kantareller? Här hittar du massvis av inspiration och recept.