Saltad vattenmelon med feta och mynta
Foto: Vikingsun
Saltad vattenmelon med feta och mynta
4 steg att laga
3 ingredienser
15 m + tid i kyl
Saltad vattenmelon med fetaost och färsk mynta blir ett spännande och annorlunda tilltugg till eftermiddagsdrinken.
Saltstenen som behövs för att tillaga rätten kan du köpa här >>
Ingredienser
4 portioner- 300 g vattenmelon
- 100 g fetaost
- 1 kruka färsk mynta
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Lägg saltstenen i kylskåp i 1-2 timmar.
- Kärna ur och skär vattenmelonen i munsbitar och lägg på den kalla saltstenen.
- Dela fetaosten i lika många bitar och lägg på vattenmelonen.
- Toppa med blad av grönmynta. Låt melonen dra i några minuter på stenen innan servering.