Saltad vattenmelon med feta och mynta

Saltad vattenmelon
Foto: Vikingsun

Saltad vattenmelon med feta och mynta

3 ingredienser

15 m + tid i kyl

Saltad vattenmelon med fetaost och färsk mynta blir ett spännande och annorlunda tilltugg till eftermiddagsdrinken.

BuffématFörrätterSnittar och tilltugg

Ingredienser

portioner
  • 300 g vattenmelon
  • 100 g fetaost
  • 1 kruka färsk mynta

Gör så här

  1. Lägg saltstenen i kylskåp i 1-2 timmar.
  2. Kärna ur och skär vattenmelonen i munsbitar och lägg på den kalla saltstenen.
  3. Dela fetaosten i lika många bitar och lägg på vattenmelonen.
  4. Toppa med blad av grönmynta. Låt melonen dra i några minuter på stenen innan servering.