Toast med varmrökt laxröra

Foto: TV4

Toast med varmrökt laxröra

179

Av: Tommy Myllymäki

Från: Kökets middag

2 steg att laga

10 ingredienser

Den här enkla röran på varmrökt lax med majonnäs, cornichons och rödlök går alltid hem hos gästerna! Den går dessutom utmärkt att förbereda, så steker du bara brödet vid serveringen.

Fisk Lax Fest Förrätter Smårätter/tapas

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Ingredienser

4 portioner

400 g varmrökt lax
2 dl majonnäs
1 dl gräddfil
1 dl cornichons, finhackade
1 rödlök, finhackad
3 msk färsk pepparrot, finriven + extra till servering
3 msk dill, finskuren + extra till servering
4 brödskivor
50 g laxrom
smör, att steka i

Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik

Sök i dina matbutiker

Gör så här

Bryt ner varmrökt lax i en skål. Blanda med cornichons, rödlök, riven pepparrot, dill, majonnäs och gräddfil. Blanda ihop till en röra och smaka av.
Stek klassiskt rostbröd frasigt i smör. Upp på tallrik, på med laxröran, toppa med forellrom, dill och riven pepparrot.