Toast med matjessill
Toast med matjessill
9 ingredienser
20 m
Toast med matjessill, gräslök, kaviarcrème, gemsallad och ägg blir en härlig rätt fylld av somriga smaker.
Ingredienser
- 1 knippe gräslök
- 3 msk gräddfil
- 1 msk kaviar
- 2 matjessillfiléer
- 4 skivor bröd
- 2 msk smör
- 1 gemsallad
- 2 ägg, kokta
- vitpeppar
Gör så här
- Finhacka gräslöken och blanda med gräddfil och kaviar. Spara lite gräslök till garnering.
- Skär sillen i bitar.
- Stek toasten gyllenbruna.
- Plocka gemsalladen och riv sönder den.
- Hacka ägget grovt.
- Blanda crèmen med sallad och ägg och lägg det på toasten. Toppa med matjessill, gräslök och lite nymald vitpeppar.