Marinerade kronärtskockshjärtan
Foto: TV4
Marinerade kronärtskockshjärtan
7 ingredienser
Gott! Serveras med fördel tillsammans med flera andra smårätter (se tipsrutan här nedan). Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Dryck till maten:
EFES, turkiskt öl.
Fler mezerätter:
Ingredienser
- 8-10 konserverade kronärtskockshjärtan [ca 300 g]
- 0,5 citron
- 1 vitlöksklyfta
- 3 msk olivolja
- 4 msk basilika, finhackad
- salt
- peppar
Gör så här
- Pressa och riv citronen.
- Blanda i olja, pressad vitlök, lite salt och peppar.
- Lägg upp dem på ett fat, strö basilikan över och servera. Bör stå framme en stund innan servering, för att inte vara kylskåpskalla.