Fyllda filodegsrullar
Foto: TV4
Fyllda filodegsrullar
4 ingredienser
20 min
En knaprig mezerätt. Serveras med fördel tillsammans med flera andra smårätter (se tipsrutan här nedan). Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Dryck till maten
Dryck: EFES, turkiskt öl.
Fler mezerätter
Ingredienser
- 100 g getost, så mild som möjligt, om så önskas kan man ta fårost istället
- några ark av filodeg
- 1 dl persilja, finhackad
- neutral olja att steka i (t ex rapsolja)
Gör så här
- Rulla in lite getost och o persilja i filodeg, varje ca 5x5 cm deg.
- Stek rullarna gyllenbruna.