Sommarlunch i ett glas

Name: Sommarlunch i ett glas
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 3 dl gräddfil; 1 förp sill (din favorit); 2-3 msk Abba caviar röd finkornig rom; 1 rödlök; 2-3 ägg; 1 knippe dill; 4 färskpotatisar, små-medelstora; 0,5 citron

8 ingredienser

20 min

Det behöver inte vara midsommar för att äta sill. En varm sommardag är sill i vinglas en perfekt och alldeles lagom lunch. Och perfekt att servera som förrätt i små snapsglas, året om!

Enkelt Fest Fisk Midsommarmat

Abba röd finkornig rom

Vi väljer ut den allra bästa rommen och lagrar den till perfekt mognad. Lyxig rom som passar till det mesta!

Läs mer

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Gör så här

Skrubba och koka färskpotatisen. Koka äggen.
Häll upp gräddfil, grovhacka färskpotatisen och stoppa ner i gräddfilen. Toppa med hackat ägg, sill, rödlök och dill och pressa lite citron över. Voilà!

Sommarlunch i ett glas

Sommarlunch i ett glas

Ingredienser

Gör så här