En efterrätt från Selma Lagerlöfs tid.
Skrädmjöl är ett stenmalet fullkornsmjöl gjort på rostad havre
och rostat i vedeldad ugn.
Mjölet lanserades på sin tid av Selma Lagerlöf på Mårbacka i
Värmland.
Vintips från Solveig
Nugan Estate Botrytis Semillon, 83140
Solveig bjöd även på
Kolla in alla recept på
Receptet är från programmet Klockan åtta hos stjärnorna
och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte
gå i god för receptet.
8 juni 2011
