Sill ceviche med mango, lime och koriander
Foto: Abba
Sill ceviche med mango, lime och koriander
9 ingredienser
15 min
En härlig ceviche med smak av mango, lime & koriander - men med en tvist. Nämligen sill!
Ingredienser
- 3 dl limefrukt, juice
- 1 tsk strösocker
- 1 förp Abba 5-minuterssill, i bitar
- 1 rödlök
- 1 röd chilifrukt
- 1 kruka färsk koriander
- 1 avokado
- 2 dl fryst mango
- torkad majs
Gör så här
- Om du har hela sillfiléer, skär sillen i bitar och lägg i lagen tillsammans med skivad rödlök, hackad chili och hackad koriander.
- Tärna avokadon och vänd ner den och mangon i sillagen. Toppa sedan den upplagda sillen med torkade majskorn.
TIPS!
