• Meny
  • Sök
  • Kontomeny

Sill ceviche med mango, lime & koriander

0 röster
5 m
4
Sill cheviche
Foto: Abba

Du behöver

  • 3 dl limefrukt, juice
  • 1 tsk strösocker
  • 1 förp Abba sill på 5 minuter
  • 1 rödlök
  • 1 chilifrukt, röd
  • 1 kruka koriander
  • 1 avokado
  • 2 dl mango, fryst
  • majskorn, torkade till garnering

Gör så här

  1. Om du har hela sillfiléer, skär sillen i bitar och lägg i lagen tillsammans med skivad rödlök, hackad chili och hackad koriander.
  2. Tärna avokadon och vänd ner den och mangon i sillagen. Toppa sedan den upplagda sillen med torkade majskorn.
28 juni 2016