Sallader med melon
En fräsch melonsallad kan vara det godaste att njuta av en varm sommardag! Så gott och dessutom väldigt enkelt att förbereda i förväg – bara att blanda ihop och låt stå i kylen fram till servering. Ett perfekt tillbehör till grillat, buffén eller bara som en lätt lunch.
Melon är ett enkelt sätt att liva upp en tråkig sallad med. Vattenmelon, cantaloupe, galiamelon och honungsmelon – vi älskar dem alla! Här har vi samlat ett gäng läckra melonsallader att bjuda på – prova till exempel en somrig variant med vattenmelon, fetaost, mynta och lite pressad lime. Eller varför inte en klassiker med cantaloupemelon, parmaskinka, ruccola och balsamvinäger?