Sallad på brysselkål och apelsin
Sallad på brysselkål och apelsin
7 ingredienser
20 m
En riktigt härlig brysselkålsallad att servera på julbordet med grönkål och apelsin.
Ingredienser
- 1 förp brysselkål
- 1 kruka grönkål
- 2 apelsiner
- 1 msk honung
- 2 msk rapsolja
- salt
- vitpeppar
Gör så här
- Putsa brysselkålen och koka den i lite vatten ca 3-4 minuter. Kyl ner.
- Riv skalet på en av apelsinerna och blanda med honung, rapsolja, lite salt och vitpeppar .
- Filea apelsinen och blanda filéerna med brysselkålen och vinägretten. Vänd ner lite krispig grönkål mot slutet.
