Sallad med mathavre, apelsiner och valnötter

7 röster
20 m
4-6
Sallad med mathavre, apelsiner och valnötter
Foto: Köket.se
Från Köket

Prova att göra en matig och festlig sallad med mathavre eller matvete, grönkål, apelsiner och valnötter. Gott, fräscht och krispigt.


Visa mer
20 m
4-6

Du behöver

  • 2-3 dl mathavre
  • 4-6 grönkålsblad, stora
  • 1 apelsin
  • 0,5 rödlök
  • 0,5 granatäpple, kärnorna
  • 1,5 dl valnötter
  • balsamvinäger att ringla över
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Koka upp vatten och buljongtärning, tillsätt mathavre och koka under lock i ca 10-15 minuter.
  2. Skiva rödlök, apelsiner, gröp ur grantäpplekärnor och hacka valnötterna.
  3. Hacka/ riv grönkålen i mindre bitar och lägg runt kanterna på ett salladsfat. Lägg den kokta mathavren i mitten och toppa salladen med apelsiner, rödlök, granatäpplekärnor och valnötter.
  4. Ringla över balsamvinäger eller honung... eller varför inte din favoritdressing.
26 december 2017
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...