Rimmad skrei

19 röster
40 m
40 m

Du behöver

  • skreitorsk
  • 1 l vatten
  • 1 dl salt
  • 1 citron, skalet

Gör så här

  1. Koka upp vattnet med saltet och lägg i citronskal. Låt svalna.
  2. Lägg sedan i fisken som du vill rimma.
  3. Låt stora bitar rimma i 30 minuter och mindre bitar i 20 minuter.
16 februari 2019