Planksallad med Gårdspommes och halloumi

3 röster
30 m
4-6
Felix sommarsallad NY
Foto: Angelica Söderberg
30 m
4-6

Du behöver

  • 600 g Felix Gårdspommes
  • 1 kruka salladsmix
  • 2 förp halloumiost, skivad och grillad)
  • ca 150 g körsbär (eller färska urkärnade)
  • ca 200 g sojabönor
  • 6-8 sparris (kokta & lätt grillade)
  • 1-2 dl västerbottensost

Gör så här

  1. Tillred Gårdspommesen enligt förpackningen. Låt även sparrisen hänga med på plåten.
  2. Grilla halloumin på grill eller i stekpanna. Det går även bra att kasta sparrisen på grillen en sväng.
  3. Strö ut salladen på skärbrädan, de tinade sojabönorna och Gårdspommesen. Toppa med halloumi, sparris och de tinade körsbären. Strö ut Västerbottenost för en god sälta och stuns.
  4. Servera med någon av FELIX alla goda såser.
Tips!
Felix Quinoasallad med hummus och rostade pumpakärnor
15 juni 2017