Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning

POPULÄRT
pizzasnäckor
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Lena Söderström porträtt
Lena Söderström porträtt

Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning

6 ingredienser

40 min

Magiska pizzasnäckor som funkar perfekt som lunch, mellis eller att ta med sig på utflykten! Du kan fylla bullarna som Lena med ost och skinka eller med just dina favoriter!

Ingredienser

  • 1 pizzadeg
  • 1 dl chilisås (av ketchuptyp)
  • 1 dl ost, riven
  • 4 skivor parmaskinka
  • 5-6 blad basilika, strimlade
  • flingsalt

Gör så här

  1. Baka ut degen till en rektangulär pizza, ca 23 x 32 cm.
  2. Sätt ugnen på 250°.
  3. Bred chilisåsen på pizzan. Strö över riven ost. Toppa med skinkskivor och strimlade basilika­ blad.
  4. Rulla ihop degen från kortsidan och nyp ihop degkanten. Skär rullen i 4–5 bitar.
  5. Lägg bitarna på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dem med handflatan och salta.
  6. Grädda pizza­snäckorna i mitten av ugnen ca 12 minuter.