Kycklingrulle
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Kycklingrulle
6 ingredienser
20 min
En läcker förrätt med smak av basilika och soltorkade tomater.
Ingredienser
- 4 kycklinglårfiléer
- 4 soltorkade tomater
- 1 msk basilika, strimlad
- 1 klyfta vitlök
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Banka kycklinglåren lätt.
- Tärna tomater, strimla basilika och pressa vitlöken. Fördela på kycklinglåren.
- Rulla in kycklingfiléerna i plastfilm och aluminiumfolie så att skinnet sluter åt och sjud dem cirka 15 minuter.
- Servera gärna på en krispig sallad.