De här pilgrimsmusslorna grillas och ser ut nästan precis som
marshmallows, därav namnet. I övrigt har de inget med godis att
göra – förutom att de är så goda förstås. De funkar fantastiskt bra
som mingelsnacks eller förrätt, men det är inga problem att äta sig
mätt på dem heller om det bara finns tillräckligt många. /Paul
Avlägsna den lilla muskeln på musselsidan innan du trär upp dem
på genomblöta träspett. Och grilla inte för länge för då blir det
studsbollar av dem!
4 portioner
Sök i dina matbutiker
