Blanda vatten, ströbröd, vitlök, salt och peppar i en bunke. Låt svälla i ca 10 minuter.
Blanda ner kycklingfärs, ägg, oregano, timjan, parmesan och färsk hackad basilika.
Forma till små miniköttbullar och stek dem gyllene i olivolja. Kontrollera att de är genomstekta genom att dela på en köttbulle och se om den är genomstekt. Stek lite till för att vara säker på att de är genomstekta.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och blanda ner peston i den varma pastan. Vänd ner kycklingköttbullarna och servera med riven Grana Padano.
portioner
