Gör så här

1. Skär toppen av frallan- ungefär som på en semla. Gröp ur en del av inkråmet (kan sparas användas istället för ströbröd i färsrätter). Ställ åt sidan.
2. Låt oljan rinna av tonfisken och lägg i en bunke. Dela den försiktigt i mindre bitar med en gaffel.
3. Skiva löken tunt och blanda ner i tonfisken tillsammans med oliver, sardeller och kapris.
4. Skär en stor skiva av en gurka. Dela skivan på längden och gröp ur kärnhuset. Skiva i 0,5 cm skivor och blanda med övriga ingredienser.
5. Klyfta tomaterna och blanda ner med ett par nypor späda grönkålsblad.
6. Skvätt lite dressing på insidan av brödet, både över och underdel.
7. Fyll frallorna med tonfisksalladen, klyfta äggen och fördela över salladen. Lägg på brödlocket.
8. Packa ihop bröden väl – gärna i trånga burkar eller tighta påsar.