Ostron med rabarbervinägrett

Frida Ronge

Ostron med rabarbervinägrett

5 ingredienser

15 min

Bjud på lyxiga ostron med en fräsch rabarbervinägrett i helgen. Det kan bli en riktigt uppskattad förrätt!

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 1 msk rabarber, finhackade
  • 1 msk hallon
  • 0,5 dl rödvinsvinäger
  • 1 msk olivolja (eller kallpressad rapsolja)
  • 8-12 ostron

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Blanda ihop alla ingredienser utom ostronen till en vinägrett.
  2. Öppna ostronen och toppa dem med vinägretten.