Köket.se

Whiskyrulle

Whiskyrulle
Foto: TV4

Whiskyrulle

Från: Halv åtta hos mig

10 ingredienser

En spetsad rulltårta med kaffesmak.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Dryck: en kopp kaffe.

FestFikaGlutenfri bakningLaga glutenfrittSvensk/nordisk matVardagsmiddag

Ingredienser

portioner
  • 3 ägg
  • 1 dl strösocker
  • 0,75 dl potatismjöl
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver

Fyllning

  • 2 dl vispgrädde
  • 4 msk florsocker
  • 3 tsk Nescafé
  • 2 msk whisky
  • färska bär

Gör så här

Kaka

  1. Sätt på ugnen, 250 grader.
  2. Blanda ägg, socker, potatismjöl, kakao och bakpulver.
  3. Häll upp på bakplåtspapper i långpanna.
  4. In i ugnen ca 5 minuter.
  5. Stjälpes upp på sockrat bakplåtspapper.
  6. Låt kallna under plåt.

Fyllning

  1. Vispa vispgrädde, florsocker och nescafé i några minuter.

Rullen

  1. Droppa whisky över kakan.
  2. Bre därefter på grädden.
  3. Rulla in den i bakplåtspapper. Lägg kakan kallt, i kylskåp.
  4. Kan garneras med säsongen färska bär och med en kopp kaffe till.