Pluras gubbröra
Pluras gubbröra
5 ingredienser
5 min
Gubbröra på Pluras vis. En smalare variant utan vare sig crème fraiche eller grädde, istället är det äggula som gör den krämig.
Ingredienser
- 4 ägg, hårdkokta, skalade och hackade
- 2 äggulor
- 2 msk kaviar, gärna orökt
- 5 ansjovisfiléer, hackade
- 1 dl dill, persilja och gräslök, hackad
Gör så här
- Blanda allt i en bunke och rör samman, voila, gubbröra.
