Amarulaglass

1. 
   Vispa grädden i en skål tills den tjocknar.
2. 
   Skiva vaniljstången på mitten, på längden, och ta bort insidan. Blanda med grädden.
3. 
   Tillsätt den kondenserade mjölken och vispa ihop.
5. 
   Tillsätt Amarulan och vispa.
6. 
   Frys ned i fyra-fem timmar före servering.

Malvapudding

1. 
   Del 1: Vispa strösocker och ägg pösigt.
2. 
   Blanda sedan i aprikosmarmeladen.
3. 
   Blanda de torra ingredienserna från del 1 i en separat skål.
4. 
   Smält smöret och tillsätt vinäger och mjölk, tillsätt sedan de torra ingredienserna.
5. 
   Blanda sedan i socker/ägg-blandningen.
6. 
   Häll i puddingsmeten i en ugnsfast form som rymmer ca 2 liter.
7. 
   Grädda i 190 C i 45 minuter.
8. 
   Del 2: Häll ingredienserna under del 2 i en kastrull och värm upp (koka ej).
9. 
   Sedan ska gräddsmeten fördelas jämt över den gräddade puddingen.
10. 
    Servera puddingen med glass och eventuellt färska bär.