Middag i en gryta
En av Sveriges största matprofiler, prisade kocken Tareq Taylor, kommer här med en ny kokbok full av grytor. En gryta sköter sig mer eller mindre själv på spisen och gör att du kan ägna dig åt gästerna i stället för åt matlagning.
Så använd kastrullen modell större eller grytan som står där i köksskåpet – ofta! Visst kan det ta lite tid att få till det där möra köttet som smälter i munnen, men medan grytan puttrar kan du ju göra helt andra saker. Ett stort plus med grytor är att de ofta kan förberedas och lagas i förväg, ett annat är att de efter någon dag smakar ännu bättre. Och med Tareq Taylors omisskännliga smaksäkerhet och kryddning från jordens alla hörn kan det förstås inte bli annat än gott, oavsett om grytan är grön eller innehåller kött, fågel eller fisk.
Recept från boken
Missa inte våra populära nyhetsbrev!
24 snabba middagstips
Här har vi samlat 24 enkla recept som du kan prova till middag. Snabbt, enkelt och gott ska det vara!
12 recept på risbowls - perfekt vardagsmiddag
Kyckling i gratäng gör sig riktigt bra - lätt att laga och lätt att sätta smak på.
Vardagsgott med Jennie Walldén
Enkla, snabba och smakrika rätter som passar utmärkt att laga till vardagsmiddag!
16 enkla kycklinggratänger
Kyckling i gratäng gör sig riktigt bra - lätt att laga och lätt att sätta smak på.
