Dressing: Blanda vinäger med italiensk salladskrydda, tillsätt olivolja.
Skär upp melon, avokado och rädisor. Du som tycker om att pyssla kan ta ut kulor ur melonen med kuljärn, skär den annars i tärningar. Blanda försiktigt samman grönsakerna med dressingen.
Lägg upp salladen, dekorera med rödbetsbladen och strö nötterna över.
