Löjromstaco med citron och gurka
Löjromstaco med citron och gurka
8 ingredienser
25 min
Läckert krispiga, är dessa små friterade potatisbåtar med citroncreme och saltad gurka.
Ingredienser
- 3 potatisar (stora)
- 1 dl crème fraîche
- 1 tsk citronsaft
- 0,5 tsk citron, skalet, rivet
- 300 g löjrom
- 0,5 gurka, skalad
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Skär potatisen i 1 millimeter tunna skivor. Fritera skivorna i en tacokorg, eller en och en i matolja.
- Vispa crème fraichen hårt, smaksätt med citronjuice och rivet skal.
- Klicka ut 1 tesked citroncreme i varje taco och toppa med löjrom och dill.
- Tärna gurkan fint och smaksätt med några droppar citronjuice, salt och peppar och strö den över tacosen.
- Den med citronjuice och skal.
- Klicka ut 1 tsk citroncreme i varje
- Taco och toppa med löjrom och dill.
- Tärna gurkan fint och smaksätt med
- Någr a droppar c itronjuice, salt och
- Peppar och strö den över tacosen.