3 goda dryckestips till thailändska rätter
3 goda dryckestips till thailändska rätter
Dryckestips i Nyhetsmorgon, 10 jan 2020.
OS-medaljören och Nobelkocken Sayan Isaksson lagar äggröra, relish på krabba och ”karmakex” på återvunnen grönsaksbuljong, Som tham och Laotisk fisksallad. Rätterna är inspirerande av Isaan, en region i nordöstra Thailand.
Maya Samuelsson ger tre dryckestips till de asiatiska smakerna.
Se Maya Samuelsson laga receptet

Ingredienser
Gör så här
- Sake, Matsukura Junmai Shu
- Japan, Nr 130, 98 kronor
- Vitt vin, Von Winning Riesling 2018
- Tyskland, Pfalz, Nr 79393, 119 kronor
- Alkoholfri öl, N.A.P.A Sigtuna Non Alco Pale Ale
- Sverige, Nr 1975, 16.90 kronor

