Brännvinsostkräm

Brännvinsostkräm
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Malin Söderström
Malin Söderström

Brännvinsostkräm

3 ingredienser

10 min

Servera den här goda röran till krispiga knäckebrödspinnar. Perfekt som tilltugg eller på midsommarbuffén!

Ingredienser

  • 100 g stark prästost
  • 2 dl crème fraîche
  • 2 msk kryddat brännvin

Gör så här

  1. Riv prästosten. Koka upp 2 deciliter crème fraiche och rör ned osten.
  2. Ta genast bort från plattan och spetsa med kryddat brännvin.