Grillade grönsaker
Foto: Lena Holmsäter
Grillade grönsaker
7 ingredienser
Det allra godaste och mest lättlagade tillbehöret till grillat är grillade grönsaker. Du kan grilla nästan alla grönsaker och få ett perfekt resultat. Se grönsakerna i receptet som exempel och lägg gärna till av dina egna favoriter.
Här hittar du
som passar utmärkt till de grillade grönsakerna.
**Fler grillrecept
**
Ingredienser
- 1 zucchini
- 1 fänkål
- 2 röda paprikor
- 2 aubergines
- 2 msk rapsolja
- 2 kvistar färsk oregano
- malen svartpeppar
Gör så här
- Skölj och ansa grönsakerna.
- Dela zucchinin och skär halvorna i bitar på längden.
- Dela fänkålen på samma vis.
- Skär paprikorna i halvor och ta bort kärnorna.
- Dela auberginerna precis innan de ska läggas på grillen.
- Grilla fänkål och aubergine ca 5 minuter per sida, zucchini och paprika ca 2 minuter per sida.
- Pensla med olja och strö över oregano och svartpeppar före servering.