Kryddiga köttfärsbiffar
Foto: Lena Holmsäter
Kryddiga köttfärsbiffar
6 ingredienser
Kryddiga biffar är enkelt att lägga på grillen och smakar härligt.
Här hittar du Grillade grönsaker.
Fler grillrecept
Grillspett med baconlindad marulk
Svart bönsalsa
Ingredienser
portioner
portioner- 800 g köttfärs
- 3 klyftor vitlök
- svartpeppar, grovmalen
- 6-10 droppar tabasco
Servera med
- 0,5 gurka
- 1 krm cayennepeppar
Gör så här
- Skiva gurkan och strö kajennpepparen på.
- Skala vitlöksklyftorna och pressa ner dem i köttfärsen.
- Blanda färsen noga med peppar och tabasco.
- Rulla köttfärsen till en rulle och skär i 8 delar.
- Platta till varje del till en två centimetertjock biff.
- Grilla biffarna 3-4 minuter per sida i grillpanna eller stek i teflonpanna.
- Servera med grillade grönsaker.
